Gemeinsam statt einzeln: Die Bäuerliche Nahversorger stärken die Region
In Alberndorf wurde ein neuer Verkaufsstandort für hochwertige Lebensmittel aus der Region eröffnet – getragen von fünf bäuerlichen Direktvermarktungsbetrieben.
Regionale Lebensmittel direkt von den Menschen kaufen, die sie erzeugen: Diese Idee steht hinter dem Projekt „Die bäuerlichen Nahversorger“. Fünf engagierte Direktvermarkterbetriebe haben sich in einem Verein zusammengeschlossen, um in Schlammersdorf bei Alberndorf einen gemeinsamen, zeitgemäßen Verkaufsstandort zu schaffen. Damit wollen sie die bäuerliche Direktvermarktung stärken und der Bevölkerung den Einkauf regionaler Produkte erleichtern.
Am bestehenden Verkaufsplatz, der zuvor über die Jahre gewachsen ist und an seine Grenzen stieß, wurde ein neuer Verkaufsladen mit über 30 m2 gebaut und mit einer Holzfassade, Kühl- und Tiefkühlmöglichkeiten sowie moderner Kassentechnik ausgestattet. Mit der mittlerweile erfolgten Eröffnung steht der Bevölkerung nun ein erweitertes Sortiment für regionale und saisonale Lebensmittel zur Verfügung.
Der Mehrwert reicht über den Laden hinaus: Mehr als derzeit 35 Lieferanten und über 400 verschiedene Produkte aus der Region können erworben werden. So erhalten auch kleinere landwirtschaftliche Betriebe zusätzliche Möglichkeiten zur Direktvermarktung. Kundinnen und Kunden profitieren von kurzen Wegen, einem vielfältigen Angebot und einer nachvollziehbaren Herkunft der Lebensmittel.
„Mit dem neuen Laden haben wir gemeinsam etwas geschaffen, das ein einzelner Betrieb in dieser Form kaum umsetzen könnte. Uns ist wichtig, die Vielfalt unserer bäuerlichen Produkte sichtbar zu machen und den Menschen den Einkauf direkt aus der Region zu erleichtern“, sagt Walter Freudenthaler, Obmann des Vereins „Die bäuerlichen Nahversorger“.
Auch die LEADER-Region Sterngartl Gusental sieht in der Initiative ein beispielgebendes Gemeinschaftsprojekt. „Hier zeigt sich, was möglich wird, wenn Menschen zusammenarbeiten und Verantwortung für ihre Region übernehmen. Der neue Verkaufsstandort stärkt unsere bäuerlichen Betriebe, hält Wertschöpfung vor Ort und verbessert die Nahversorgung“, betonen LEADER-Obmann Bürgermeister Leopold Eder und die Geschäftsführung Martina Birngruber.
Die LEADER-Region Sterngartl Gusental unterstützt das Projekt mit einer Förderung von 40 Prozent der Gesamtkosten. Damit wird eine zukunftsweisende Initiative gefördert, die bäuerliche Zusammenarbeit stärkt, regionale Wertschöpfung sichert und die Nahversorgung für die Bevölkerung verbessert. Der neu eröffnete Verkaufsstandort zeigt beispielhaft, wie durch gemeinsames Engagement neue Perspektiven für die heimische Landwirtschaft geschaffen werden können.
Fotokredit: Die bäuerlichen Nahversorger, Walter Freudenthaler